Os chips de banana, são secos, geralmente crocantes em fatias de banana.
Eles podem ser cobertos com açúcar ou mel e ter um sabor adocicado, ou são mais comumente fritos em óleo e especiarias e têm um sabor salgado ou picante.
A banana chips fornece energia de fácil assimilação e aproveitamento no organismo, devido à presença dos carboidratos simples, principalmente a frutose.
Também estão presentes na banana chips minerais como o potássio, fósforo, magnésio, aminoácidos como o triptofano, e as Vitaminas A e do complexo B.
Sugestão de Consumo: Excelente opção para substituir a batata palha do strogonoff ou acompanhar seu Ceviche.
Ainda é uma excelente opção de aperitivo e lanche intermediário.
